一日中 雪です
時々 前が見えないほど 吹雪きます
外？に出たのはベランダの漬け物を出す時だけ 「寒〜〜い‼️」
にしん漬けです
少し酸味がしてきたけれど、オカンは これくらいが好きです
(色が…悪い…)
底が見えてきたので、次は 白菜を漬けようかな
野菜が いっぱい入った 飯寿司が食べたいな
ホッケ、鮭、ハタハタ…
母の飯寿司は絶品でした
もう あの味を食べることはできない
だからといって オカンには 再現は とうてい無理な話です
母の料理で 一番好きだったのは アノ 飯寿司かもしれない
今日の豚さん
ニットの豚さんです
