漬物

近くの農家さんや、野菜の直売所、野菜の駅などのを はしごです茎ミョウガの甘酢漬け

摘果メロンとアスパラはの味噌漬け

きゅうり、かぶも 塩昆布で浅漬けです

蕗は鰊と煮てオトンの酒のあてになりました

好評でした

旬のものは  美味しい❣️

規格外のホワイトアスパラガスなど、直売所ならでは手に入ったりします

スーパーには並ばない野菜もあって、楽しい買い出しですが

車がないと…ね

ルバーブも出ていたので購入

ジャムをつくりますよ

畑からも元気をもらいました