常備菜を作る えのき、ひじき、干し大根、冷凍豆で 干し大根、昆布で はりはり漬け 気分が乗ったところで 「じ母」からレクチャーを受けた「鶏ハム」に挑戦 出来たよ〜〜 しっとりに仕上がりました (以前作った時は、パサついて今回とは食感がまるで違う) じ…